pasta e basta

Italienische Klassiker wie Basilikum, Knoblauch und Paprika werden ergänzt durch etwas Chili, Zwiebel, Pfeffer und Petersilie.
Auch ein Nudel oder -Linsensalat freut sich über die Zugabe von pasta e basta.

Geschmack: herzhaft würzig

Anwendung: pasta e basta mit Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, frisch gekochte Nudeln zufügen, umrühren, salzen und genießen - eventuell noch mit etwas Parmesan verfeinern...auch für die Tomatensauce einer Lasagne gut geeignet!

Inhalt Gewürzmischung: Petersilie, Zwiebel, Paprika, Chili, Basilikum, Knoblauch, Pfeffer

Verpackung: Metalldose mit durchsichtigem Deckel
Maße: Durchmesser ca. 70 mm, Höhe ca. 60 mm

Hersteller:

© Spirit of Spice

Unsere Meinung:

Eine gelungene Mischung aus Kräutern, die vom Aroma fast wie frische Kräuter aus der Verpackung heraus ihren Duft verbreiten. Wir schwenken unsere gekochten Nudeln am liebsten in einer Pfanne mit gutem Olivenöl, einer Prise Salz und "Pasta e Basta". So kommen die Aromen der Kräuter am besten zur Geltung. Unsere Tochter liebt ihre Spaghetti mit Tomatensoße mittlerweile immer öfter mit einer kräftigen Prise der Gewürzmischung direkt über Nudeln und Soße.
Für "Pasta e Basta" spricht aber auch, dass Knoblauch nicht übertrieben zugesetzt wurde. Und seit kurzem verwenden wir es auch für leckere mediterrane Salatsoßen und manchmal über im Bratschlauch gebackenen Hähnchenschlegel und -flügel.